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EARL des Vasseresses
"Fontigon" - 36 370 Saint-Hilaire / Benaize

Vente directe à la ferme de viande bovine
Race limousine

Jacques, Alex et Sylvain Brunet vous accueillent dans leur boucherie située dans  leur exploitation agricole et vous proposent de découvrir leur viande bovine vendue au détail.

EARL des Vasseresses : Vente à la ferme de viande bovineEARL des Vasseresses : Vente à la ferme de viande bovine



L'historique de notre exploitation :

1983 : Installation d'un élévage de brebis (400) sur une surface de 90 hectares

1993 : Reprise de la ferme familiale , exploitation céréalière sur 60 hectares , baisse du troupeau de brebis et acquisition des 10 premières vaches

1995 : Augmentation du troupeau de vaches . Nous en avons désormais 50

2000 : Reprise d'une ferme de 30 hectares pour la production céréalières et arrêt définitif de l 'élevage de brebis

2007 : Reprise d'une ferme de 72 hectares pour la production céréalières

2009 : Ouverture du laboratoire de découpe de viande

Nov 2010 : Installation du 1er fils . Augmentation du cheptel à 80 mères. Création de la société EARL des Vasseresses

Mars 2014 : Installation du 2nd fils . Augmentation du cheptel à 100 mères. Création d'un nouvel atelier consacré au veau de lait élévé sous la mère

eleveur

jacques brunet
mod bourguignon
limousine
Veau élevé sous la mère
 
Partenaire 1
Partenaire 2